Kjære Nille ♥
Om dere visste hvor mange ganger dere har redda meg 16.mai når jeg har innsett at jeg ikke finner flaggene til ungene! Nå er denne vidunderlige 17.maidatoen i anmarsj igjen og jeg har ikke mindre enn noen og femti flagg (jeg har mange unger), men det er bare fint!
Så er det en liten oreo-utfordring hos dere på Instagram og den hiver jeg meg med på her, ettersom jeg nettopp hadde laga en aldeles diggbar og enkel oreodessert i en fei i et glass en ettermiddag i forrige uke. Så herved:
Her om dagen ville jeg lage noe godt til meg selv og gubbelure og man tager hvad man haver. Jeg hadde det jeg trengte. Denne desserten er inspirert av oreokakeoppskriften som ligger hos Trines matblogg. Oreokaka der er fantastisk god, men forholdsvis arbeidskrevende å lage. Derfor laget jeg min lille enkle versjon i et glass!
Det du trenger til oreodessert i et glass er som følger:
150 nøytral smøreost
200 g. melis
Noen få oreokjeks
2 dl kremfløte
Jordbær, blåbær, pærer – det du måtte ha for hånden av frukt og bær
Slik gjør du:
Bland kremosten med melis og rør godt i kjøkkenmaskin. Blandingen skal bli litt fluffy.
Pisk kremen stiv.
Bryt oreokjeks i biter og legg den i bunnen på glasset. Legg lagvis ostekrem, frukt/bær, krem, ostekrem, frukt/bær, krem og strø litt oreosmuler på toppen. Pynt med sitronmelisse og god fornøyelse!
Klemmer ♥
0 kommentarer på “Lettvint oreodessert i en fei!”